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RiverMath

Rezept umrechnen

Der Faktor ist neue Portionen ÷ Originalportionen. Die skalierte Menge ist die geschriebene mal diesen Faktor. Hefe und Salz skalieren manchmal nicht linear. Den Rest der Zutaten ebenso.

Skalierte Menge
375
Faktor
1,5

Skalierte Menge: 375

4→6 ist 1,5×. Wiegen, nicht schätzen, wenn der Kuchen steigen soll.

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